Za jačanje mišića materice

Sastav:

-100g rusomače

-50 g hajdučke trave

-50g virka

 

Četiri kašike smeše preliti sa 7.5dl ključale vode i ostaviti pola sata. Piti ceo dan

Protiv policističnih jajnika

Sastojci :

-100 Žalfije

-100g hajdučke trave

-100g bokvice

 

Pet kašika smeše  preliti 1l ključale vode, ostaviti 1h i piti ceo dan.

 

 

Čaj koji bi trebala svaka žena da pije makar jednom dnevno

Sastav:

-200g očajnice

-100g hajdučke trave

-100g virka

-50g bokvice

-50g zdravca

 

Pravi se tako što se pet kašika smeše prelije 1l ključale vode i poklopi na 1h. Ova količina se rasoredi na ceo dan.

 

Neven

                                  ( lek za kožu)

   Od davnina se koristi za za lečenje rana i organa za varenjepa ga i danas smatraju veoma lekovitom biljkom.Cvetovi se beru od juna do jula i suše se na prozračnom mestu.Zbog bogatog sadržaja flavonoida ,karotinoida,saponina,polisaharida i eteričnih ulja samtra se univerzalnim sredstvom za rešavanje kožnih problema.Za pravljenje lekovitih napitaka i melema obično se koriste latice koje sadrže eterska ulja, tanin,šećer, likopen,protein, kalendulinum,gorku supstancu,minerale, kalijum i sumpor. Pospešuje znojenje,pojačava izlučivanje mokraće,umiruje grčeve creva, želucai glatkih mišića,uravnotežuje mesečni ciklus,leči bolesti živaca,želuca,jetre i žuči a najdelotvorniji je za lečenje oboljenja kože.

Provereni recepti :

·         Čaj za ublažavanje PMS-a : dva cveta nevenapreliti sa dva dcl vrele vode,ostaviti pola sata da odstoji ,procediti i piti 3X dnevno posle jela.

·         Tinktura za lepu kožu : Cvetove nevena preliti alkoholom ili maslinovim uljem u razmeri 1:5 ( na 10 g nevena ide 50g ulja ili alkohola) .Čuvati na toplom mestu tri nedelje,procediti i svakodnevno mazati problematična mesta.Tinktura od ulja koristi se za lečenje dekubitisa a alkohol protiv upala.

·         Čaj za izbacivanje tečnosti : Istu količinu nevena , zove,lipe ,crnog sleza i lavande izmešati  i dve kašičice te mešavine preliti sa dva decilitra vrele vode,pustiti da odstoji i piti dva puta dnevno.

·         Mast za rane : U šerpi na toploj ringli izmešati šoljicu sveže isceđenog soka od lista i cveta nevena sa dve šoljice nesoljene domaće masti prethodno oprane u 9 voda.Kad se ohladi i stegne mast staviti na platnenu krpu , staviti na obolelo mesto ,pokriti s malo vatei umotati zavojem.

 

                                                                          U zdravlje

PROSO

   Biljka koja se koristila još u kameno doba,slično je kukuruzu,rasete veoma visoko a  plod su mu semenke u tvrdim ljuskama,koje se pre upotrebe moraju oljuštiti,kada se ljuske skinu ostaju žute kuglice sa crnom tačkicomkoja je bila povezana sa stabljikom..Proso je visoko hranljiva bezglutenska hrana,jedan od najmanje alergenih namirnica uopšte.Može da se priprema na različite načine.Brašno od prosa se koristi za peciva,koleče vegeterijanske odreske, paštete a može i uu jela mahunarki i orašastih plodova,prave se čorba, kolači,pilav,nadevi.. Iako je takav treba da se vodi računa o unosujer sadrži goitrogene materije koje ograničavaju unos joda u štitnu žlezdu.U velikim količinama ova namirnica može da izazove poremećaj koji je posledica ishrane siromašne jodom. Pre kuvanja dobro treba da se opere.Tačna razmera je 2.5 šolja vode na šolju prosa.Kuvati dok ne proključai poklopiti i kuvati još 25 min. Tekstura prosa će podsećati na kuvani pirinač.Proso će imati lepši ukus ako se pre kuvanja proprži u tiganju .Zrna će biti rastresitija ako se kuvaju sa manje vode.

   Malo recepata od prosa :

·         Zelena pita – 300g prosa,9dl vode,2 kašike ulja,500g spanaća,200 g mladog sira,dve veze mladog luka prašak za pecivo,so.

Priprema : Proso kratko propržiti,naliti vodom i kuvati 25 minuta.Izdinstati mladi luk,dodati obaren spanać,sir,posoliti i dobro izmešati.U prohlađen proso dodati fil,prašak za pecivo,pa masu  presuti u opdmazan pleh i pećina 200 stepeni 45 minuta.

·         Gusta čorba – 100g prosa,500g krompira,veza zeleni,ulje,1litar supe od povrća,so, biber, kockice prepečenog integralnog hleba,peršun.

Priprema: Kratko propržiti proso,iseckati krompir i zelen na kockice pa ih propržiti na ulju.Dodati proso,supu i kuvati oko 50 minuta.Čorbu propasirati,dodati peršun i poslužiti sa kockicama prepečenog integralnog hleba.

·         Puding – šolja prosa,3 šolje mleka,trećina šolje žutog šećera,kisela pavlaka,rendana čokolada za kuvanje,seckani bademi.

Priprema : oprati proso,u mleko sipati šećer i kad provri dodati proso.Kuvati oko 25 minuta,skloniti sa šporeta,dodati pavlaku i sve dobro izmešati mikserom.Ukrasiti rendanom čokoladom i seckanim bademima.

     

                                               U zdravlje